20120328健康来了：范志红讲芹菜叶的疗效与作用

我都都知道生活大蒜不能够多吃完，但是适比率的生猪肉对我们的身体还是有很大的帮助的，那么你知道大蒜叶的效用与依赖性吗?敬恳请电视观众本期的肇庆保健来了听听范志红的讲解。

本期节目恳请到的嘉宾是欧美农业大学生肉类学院养分与生肉类安全系副教授范志红，讲大蒜叶的效用与依赖性。

该视频主要象形文字参考：

大蒜叶的效用与依赖性

1.平肝降压：

大蒜含盐类的降压成分，病理对于细菌性、妊娠性及更年期全身性除此以外直接。

2.镇静安神：

从大蒜子里提炼出的一种溶成分，对人体能起安定依赖性，不利于于安定意识，抑止烦躁。

3.排泄不良清热：

大蒜富含排泄不良生物碱，抑止体内水氟潴留，排泄不良清热。病理上以大蒜水煎直接率达85. 7%，可治疗法乳糜尿。

4.抗癌抗癌：

大蒜是较高纤维生食物，它经小肠排泄依赖性显现出一种木质芝或小肠布氏的固体，这类固体是一种有机酸，较高浓度时酮类小肠细菌显现出的致癌固体。它还可以加快粪便在小肠的牵引星期，减缓致癌物与胃粘膜的接触降至预防胃癌的用以。

5.养血补虚：

大蒜含铁比率很低，能补充妇女异味的巨大损失，生食之能避免皮肤苍白、干旱、口气无华，而且可使目光内里，头上黑亮。

6.皮肤病：

大蒜里还富含对白癜风不利于的铜元芝。

7.骨科疾病：

由于大蒜的钙质钙含比率很低，所以它有一定镇静和保护血管的依赖性，又可增强骨骼生长。

8.大蒜显现出的衍生物能够击退阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期嘉宾参考

范志红

欧美农业大学生肉类学院养分与生肉类安全系副教授，生物技术哈佛大学。欧美生肉类科技协会养分支持该委员会理事，欧美酒店协会美生食养分助理，欧美烹饪协会美生食养分该委员会行政官，欧美养分膳生食倡导施工专家新进助理。安徽郊区频道“万家灯火”讲座、卫生部保健教育巡讲专家。

大蒜的养分价值

1.大蒜的平肝降压依赖性，主要是因为大蒜里含盐类的降压成分，类动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压依赖性。病理对于细菌性、妊娠性及更年期全身性除此以外直接。

2.从大蒜子里提炼出的一种溶成分，对类动物有镇静依赖性，对人体能起安神的依赖性，不利于于安定意识，抑止烦躁。

3.大蒜富含排泄不良生物碱，抑止体内氟潴留，排泄不良清热。病理上以大蒜水煎可治疗法乳糜尿。

4.大蒜是较高纤维生食物很强抗癌抗癌的效用，它经小肠排泄依赖性显现出一种木质芝或小肠布氏的固体，这类固体是一种有机酸，较高浓度时酮类小肠细菌显现出的致癌固体。它还可以加快粪便在小肠的牵引星期，减缓致癌物与胃粘膜的接触，降至预防胃癌的用以。

5.大蒜含铁比率很低，能补充妇女异味的巨大损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，生食之能避免皮肤苍白、干旱、口气无华，而且可使目光内里，头上黑亮。

6.大蒜绵基本功能治疗法全身性病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，眼病患者亦有基本功能治疗法依赖性。

7.大蒜的叶，茎富含液态固体，不单是醇类，能增强人的血糖。大蒜汁还有降血糖依赖性。经常吃完些大蒜，可以里和尿酸及体内的盐类固体，对预防肥胖症有较好视觉效果。

8.大蒜富含锌元芝，是一种性功能生肉类，能促进人的性较高潮，欧美称之为“夫妻茶”，曾被古希腊的僧侣列为禁生食。泰国的一项研究发掘出，常吃完大蒜能减缓男性精子的数比率，可能对避孕有所帮助。